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Gastronomía

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Boiro ofrece una amplia y variada gastronomía. La mayoría de los mariscos y pescados son capturados en sus costas y de ahí llegan directamente al mercado municipal y a los restaurantes. La experiencia de los restauradores hace que cada uno aporte a sus platos su propio toque personal, consiguiendo así delicatesen únicas. A los mariscos y pescados tenemos que sumarle las estupendas verduras y hortalizas, cultivadas en las huertas del municipio, que junto con las carnes conforman un delicioso complemento. Todo esto, regado con una buena selección de nuestros vinos blancos, tintos o rosados, a destacar los “Viños da Terra de Barbanza e Iria”, convierten a Boiro en un veradero reclamo para el turista.

 

El mejillón
El mejillón
El oro negro de la Ría de Arousa
Pescado y mariscos de la ría de arousa
Pescado y mariscos de la ría de arousa
Sabrosos, frescos y de gran calidad

CONCELLO DE BOIRO

Plaza de Galicia, s/n
15930 - Boiro (A Coruña)
981 842 654
info@boiroturismo.gal
boiro.org

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