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Boiro Turismo

MOANIN

Carta menú


Horario:

De jueves a domingo

de 13:00 a 15:30 e de 21:00 a 23:30h

Martes y miércoles

de 13:00 a 15:30 h. 

Lunes cerrado.

CARTA MOANIN  
Menú do día (Consultar) Inclúe: 1 bebida (auga, caña, refresco ou viño de casa) + pan + prostre ou café 15,00 €

Escabeche cítrico de mexillóns e algas wakame

9,00 €

Ensaladilla con langostinos, millo e picatostes

10,50 €

Ensalada de burrata ao pesto, tomatiños marinados e anchoas do cantábrico

14,00 €

Sashimi de atún vermello con salsa de soia, aguacate e cítricos

12,00 €

Carpaccio de gambas, huevas de troita e noces de macadamia

14,00 €
Zamburiñas, gazpacho de tomates verdes, jalapeños e encurtidos 11,00 €
Allos porros confitados, salsa César, mermelada de higos e froitos secos 8,50 €
Camembert frito, coulis de froitos vermellos e anacardos 9,00 €
Rolos vietnamitas, alioli de shiracha e salsa doce de chiles 9,50 €
Croquetas de xamón ibérico de Guijuelo e alioli de allo negro (6ud) 9,50 €
Baos de panceta, mostaza encurtida, cacahuete e salsa de yogurt 9,50 €
Tacos de papada e gamba con aguacate e salsa kimchi (2ud) 9,50 €
Gyozas de centolo e gambas en salsa verde 9,00 €
Wok de noodles, gambas e verduriñas 13,50 €
Carrilleras ao curry, calabacín e arroz basmati 14,00 €
Canelón de jarrete, bechamel de trompetas e parmesano 16,00 €
Lomito de merluza en tempura, salsa Cantonesa y pak choi 12,50 €
Ventresca de atún, alloblanco e espinacas salteadas con piñones e pasas 17,50 €
Bacalao ao forno, crema de cabaza e milhojas de patata con salsa tártara 21,50 €
Entrecot de vaca, crema de castañas, setas shitake e espárragos trigueros 23,00 €
   

Pan 

1,30/pers

SOBREMESAS

Tiramisú con Gianduja

6,00 €
Mascarpone, toffe e xeado de vainilla 6,50 €
Milhojas en dúas cremas: pasteleira e pistacho 6,50 €

Leyenda de alérgenos


Altramuces Altramuces
Apio Apio
Cacahuetes Cacahuetes
Frutos con cáscara Frutos con cáscara
Crustáceos Crustáceos

 

Gluten Gluten
Huevos Huevos
Lácteos Lácteos
Moluscos Moluscos
Mostaza Mostaza

 

Pescado Pescado
Sésamo Sésamo
Soja Soja
Sulfitos Sulfitos